Moj profil
sa mesom ili bez mesa,ko kako voli:)
Sastojci
Priprema
1.
Luk iseći na ploške,propržiti na masti,dodati isečenu papriku i iseckano meso(ja sam sada pravila bez mesa),so ,vegetu.Dinstati dok ne bude skoro gotovo na TIHOJ vatri.
2.
Dodati paradajs,koji ste pre toga poparili,oljuštili i naseckali,malo ukuvati.
3.
Dodati taranu i kuvati još oko 10 minuta,tj.dok ne bude kuvana.
Tarana:1 jaje,vrlo malo vode i soli,brašno-zamesiti TVRDO,narendati u djuveč
Posluživanje
Kada djuveč pravite sa mesom ,to je kompletan ručak.
Ako ga pravite bez mesa,kao ja danas-onda je prilog uz bilo koje pečeno ili prženo meso
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
7