Zašto Dolcela ledeni vjetar? Zato jer mi se već dva puta dogodilo da imam puno bjelanjaka jer sam za neki drugi kolač trebala samo žutanjke pa sam umjesto kreme od žumanjaka izmiksla dvije šlag kreme Dolcela okus vanilija. Vjerujte mi odličan je sa Dolcela šlag kremom, a vrlo brzo gotov!
Zašto Dolcela ledeni vjetar? Zato jer mi se već dva puta dogodilo da imam puno bjelanjaka jer sam za neki drugi kolač trebala samo žutanjke pa sam umjesto kreme od žumanjaka izmiksla dvije šlag kreme Dolcela okus vanilija. Vjerujte mi odličan je sa Dolcela šlag kremom, a vrlo brzo gotov!
Sastojci
Priprema
Izmiksajte bjelanjke i ostale sastojke za kore u čvrst snijeg. Izlijte u lim obložen sa papirom za pečenje ( najćešće radim ledeni u limu za štrudle to vam je onaj plitki koji se obično dobije sa pećnicom). Kora se peče oko 1 sat na 150 stupnjeva celzijevih. Pečeno i ohlađeno tijesto prerežite na pola po dužini i odvojite od papira za pečenje.
Polovicu tijesta premažite šlag kremom Dolcela od vanilije, zatim na kremu poslažite voće pola od svakog pa premažite sa malo manje od pola šlag pjene. stavite drugu polovicu tijesta, ostatak šlag kreme Dolcela od vanilije, zatim ostatak voća i sve dobro prekrijte ostatkom šlag pjene. Ukrasite prema želji!
Posluživanje
Na slikama je kolač iznimno za svekrvin rođendan okruglog oblika, ispekla sam dvije kore jednu po jednu i to omjer za jednu 4 bjelanjka+4 žlice šećera+1/2 vanili šećera+1/2 limun šećera+ par kapi octa. Kolač najbolje neka prenoći u frižideru, bit će sočniji i jakoooo ukusan! Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
12