Moj profil

Domaće lisnato tijesto

120 minuta
29

Sastojci

tijesto
1,5 dcl mlake vode
1 žlica ulja
pola žličice kvasine(octa)
pola žlićice soli
250gr margarina

Priprema

1.

Od brašna.vode, ulje kvasine i soli umijesite glatko tijesto, te ga stavite u frižider da odmori.

2.

Razvaljajte ga u kvadrat i premažite /4 margarina te ga preklopite više puta i opet stavite u frižider da odmori pola sata.Zatim ga izvadite i tako preklopljenog izvaljajte opet u obliku kvadrata te ponovo namažite 1/4 margarina.Ponavljajte postupak dok ne potrošite cijeli margarin.

3.

Kad ste potrošili margarin omotajte ga plastičnom folijom i ostavite u frižideru do upotrebe.Naravno možete ga i zamrznuti kao što ja radim jer uvijek pravim dosta veliku količinu zbog nereda u kuhinji s obzirom da ga nije teško napraviti ali proces sa ovim presavijanjem i mazanjem dugo traje.

  • Lisnato-testo(3)
  • Lisnato(1)
  • Lisnato tijesto(1)

4

Hvala ti !super je!

Pravim ga po tom receptu i odlican je!!! Zu zu pogacice od tog testa su fantasticne, tope se u ustima.

Odlicno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)