Moj profil

Domače žemlje sa sirom

90 minuta
7

Najljepše je ujutro pružiti ruku prema toplem pecivu,naj je domače!Umjesto bijeloga brašna možete upotrebiti druge vrste brašna…fino je i za one koji nesmiju ili ne uptrebljavaju brašno iz pšenice!

Najljepše je ujutro pružiti ruku prema toplem pecivu,naj je domače!Umjesto bijeloga brašna možete upotrebiti druge vrste brašna…fino je i za one koji nesmiju ili ne uptrebljavaju brašno iz pšenice!

Sastojci

za
500 g brašna
250 g sira-kravlje,pusto
žlica šečera
pola čajne žlice soli
4g kvasca-vrečica suhog
2 dl mlačne vode
po želji jaje za premaz i posip po ukusu,sezam,kumina,mak,zrna..

Priprema

1.

U veću posudu dodamo brašno, sir,šečer i sol.Dodamo kvasac kojega smo namočili u vodi, dodamo maslac i sve umješamo !Neka omara da naraste..Kasnije radimo pecivi po želji, položimo na pripravljen pekač,po volji posujemo sa zrnjem, premažemo razmučenim jajem/damo mašti veselje/Neka odmara na toplom još 20 minuta.Pečicu zagrijemo na 180+c, pečemo dok ne dobije zlatno-smeđu boju.

  • Pekac-mijesanje(1)
  • Pecivo(1)
  • Bakeries(1)

1

Obožavam peciva i slatka i slana pa ću ova Vaša spremiti na sigurno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)