Moj profil

Domaći burgeri

20 minuta
11

mmmm mljac

mmmm mljac

Sastojci

za
10 peciva hambi
salata iceberg 1
luk narezan na kolutiće
listovi gaude
mljeveno meso-miješano

Priprema

1.

Mljeveno meso pripremimo za izradu pljeskavica. Dobro začinimo sa soli i paprom, vegetom i dobro zamijesimo. Ja dodam 2 jaja i natopim stari kruh sa mlijekom. Sve dobro promiješam da se dobro poveže. Meso koristim svinjetinu i piletinu. Meso za 10 burgera otprilike 1 kg

2.

Luk, salatu i kisele krastavce narežemo i pripremimo.

Pljeskavice isprečemo na malo ulja i kada su gotove malo popržimo peciva da dobiju koricu sa unutarnje strane. Kada se pljeskavice već pri kraju dodamo gore po želji sir da se malo otopi. I zatim slažemo burgere po želji ko voli kakve dodatke. Ja sam od onih koji vole sve tako da ubacim sve navedemo i uživam.

3.

Dobar tek !

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)