..moj domaci hleb ,evo i recept ,pokusacu da objasnim ako mogu..hehe, jer za hleb mi je najteze davati mjere jer zaista radim ,kako kazu "od oka" i volim uvjek nesto da dodajem,nesto da odmaknem.. po mome..
..moj domaci hleb ,evo i recept ,pokusacu da objasnim ako mogu..hehe, jer za hleb mi je najteze davati mjere jer zaista radim ,kako kazu "od oka" i volim uvjek nesto da dodajem,nesto da odmaknem.. po mome..
Sastojci
Priprema
U jednoj zdjeli stavite mlako mleko kvasac secer i brasno i ostavite da nadodze 5 min.
U posudu u kojoj mjesite ubacite: jogurt ,vodu ,ulje ,so ,sirce ,dodajte i nadosli kvasac i na kraju brasno koje sipate polako mjesajuci tjesto dok se pocne odvajati od posude ..(mozda ne treba svo brasno utrositi )neznam rekoh da nisam mjerila.
Kada ste umjesili tjesto koje je mekano ,premazite odozgo sa malo ulja i pokrijte sa tankom folijom ,pokrijte tjesto i ostavite da odstoji oko 20 min. namazite ruku sa uljem i promjesajte jos jednom i ostavite da odstoji jos 20 min.
Posle prebacite tjesto po radnom stolu koji ste posuli brasnom i posto ste ga malo izradili odvajajte mala parcad koje oblikujte u okrugle loptice
poredzajte u podmazan pleh i poredajte hlebcice, pokrijte ih sa salvetom da stoje jos 30 min.
Umutite jaje i dodajte ulje i premazite hlebcice i preko posipajte susam
po nekoliko i suncokret po drugima ili po vasoj zelji…od 50gr. maslaca odvajajte po malo i poredajte po svakom hlepcicu.. pecite na 180 C oko 20 min.ili zavisi od vase rerne..
Posluživanje
Vjerujem da cete biti zadovoljni sa objasnjenjem a ako vam nije nesto jasno pitajte slobodno …
sa velikim kasnjenjem , zahvaljujem se i ja tebi MajaMor drago mi je da si zadovoljna to mi je najveca radost kada i drugim uspiju moji recepti ..
Kako je tebi ispao recept?
20