Sastojci
Priprema
Ugrijati pecnicu na 220 °C .
U posudu umijesati brasno, sodu i sol. Napraviti rupu u sredini u uliti skoro svu mlacenicu.
Umijesiti sa rukama. Tijesto treba biti jako meko ali ne vlazno. Ako je potrebno dodajte ostatak mlacenice.
Na pobrasnjenoj povrsini umijesiti tijesto. Formirati kuglu ( promjera ca. 20 cm ) .
Tijesto staviti na pripremnjen pleh i zarezati gornju stranu u obliku krizica.
Peci u zagrijanoj pecnici 25-30 min.
Posluživanje
Recept: What´s Cooking Backen
Drago mi je da vam se svidja. 👍 Ajjme - 20° C ne mogu ni zamisliti, kod nas je srecom vec stiglo proljece :)
Tajana mlacenica je ostatak od mlijeka, kad se pravi maslac. Mozete ju kupiti u Konzumu pod imenom Stepko. Oprostite sto tek sada odgovaram, vec nekolio dana pokusavam ali nikako ne mogu ostaviti komentar.
👋
Kako je tebi ispao recept?
5