DOMAĆI KLIPIĆI

Naši klipići! :)

Sastojci

1 žlica šećera

1 -1,5 dcl ulja

1 žlica soli

1 jaje za premazivanje

malo sezama ili kima za posipavanje

Kvas razmrviti i posipati šećerom i staviti oko 2 dcl mlijeka. Staviti na toplo dok se kvas ne rastopi (oko pola sata).

Dodati brašno, ostatak mlijeka, ulje i soli. Zamjesiti što mekanije tijesto da klipići budu meki i spužvasti.

Tijesto ostaviti na toplom oko 1 sat da digne.

Praviti jednake kuglice, razvaljati i motati klipiće.

Premazati trajbanim jajem i posipati sjemenkama po želji.

Ostaviti još pola sata da dignu.

Staviti peći u zagrijanu pečnicu od 180-200 stupnjeva na oko 20 min.

Pečene klipiče prekrijte mokrom ocjeđenom krpom.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)