Moj profil

Domaći kruh

120 minuta
26

Fini mekani i hrskavi kruhić :)

Fini mekani i hrskavi kruhić :)

Sastojci

25 kašika brašna
1 suhi kvasac
4 žlice ulja
1 žličica soli
1 žličica šećera
2 dcl mlake vode

Priprema

1.

Brašno pola oštro, pola glatko pomiješam sa kvascem, zatim dodam sol, šećer, ulje i čašu mlake vode.

2.

To zamijesim u tijesto i stavim da se diže. Ispod posude stavim posudu u koju sam stavila vruću vodu da mi se tijesto digne.

3.

Kada se tijesto diglo, premijesim ga opet i napravim oblik u kojem želim da mi je kruh.

4.

Kruh stavim peći na 200 c 40 minuta.

5.

Vrućeg ga premažem vodom i uljem da korica ostane hrskava.

  • Leb(1)
  • Kruh(1)

4

obavezo ću probati, super izgleda 🙂

Naravno, jedva cekam da vidim kako ce ispasti! ;)

Probaću ga u pekaču ispeći, pa slikam kakav ispadne!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)