Moj profil
lollita
21.7.2009.

Domaći ravioli

52
lollita
21.7.2009.

Sastojci

Tjestenina
450 gr. brašna
3 kom jaja
Fil
1 kom jaja
faširani meso
biljni sir ili parmezan
prezla
so

Priprema

1.

Tjesteninu pripremiti prema uputama za domaću tjesteninu.

2.

Mesu propržiti i ocjediti od ulja zatim dodati jedno jaje, sir prezlu i so dobro izjednačiti masu. Pripremljene raviole ubaciti u prokuhalu vodu malo kuhati a zatim procjediti i staviti u vatrostalnu posudu zaliti željenim sosom malo peći i to je to.

Posluživanje

Ja ih pravim i zaledim , tako da ih poslije samo prokuham i zapećem sa sosom i to je to. Prijatno

  • Ravioli(2)
  • Isprobati(1)
  • Tjestenina-ravioli(1)
  • Domaca-testenina(1)
  • Meso(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Pašta(1)
  • Glavno jelo*(1)
  • Mljeveno meso(1)

8

Ja sam ih zaledila, i sad ne znam kod pripremanja, da li zaleđene staviti u kipuću vodu ili čekati da se odlede?

Zanima me kako ih zaleđuješ?

Ja sam pokušala svoje zalediti, ali nisu mi osobito uspjeli poslije. Naime, kod kuhanja su se raspali 😉

Hvala vam

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)