Moj profil

Domaći široki rezanci sa peršinom

34

još malo tjestenine

još malo tjestenine

Sastojci

3 žličice sitno sjeckanog peršina (može i sušeni)
1 žlica ulja
malo soli i papra

Priprema

1.

Zamjesimo tijesto od navedenih sastojaka te tanko razvaljamo ili još bolje ako imate mašinu, tijesto provući kroz nju. Kad se malo posuši ponovo ga provučemo kroz mašinu da dobijemo široke rezance ili (u nedostatku mašinice) narežemo nožem.

2.

Ako ih ne kuhamo isti dan, onda ih ostavimo na kuhinjskoj krpi da se dobro posuše te spremimo za neki drugi dan.
Iskreno ja ne znam koliko dugo mogu stajati posušeni jer kod mene uvjek planu za tili čas:-)

Posluživanje

Ovakvi rezanci ne mjenjaju bitno okus, već su samo šareniji što mi je zgodno vidjeti na tanjuru.

  • REZANCI(3)
  • Domaci-rezanci(3)
  • Testo(1)
  • Siroki-rezanci(1)
  • Ručak(1)
  • Tjestenina-s(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Pašta(1)
  • Domaća tjestenina(1)

8

evo, upravo krecem s pripremom.. super ideja!

takvi su najbolji 😉

Pravi domaći!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)