Veoma jednostavan recept za veoma ukusan domaci sok...
Veoma jednostavan recept za veoma ukusan domaci sok...
Sastojci
Priprema
Svo voce dobro oprati.
Zatim nozem odrezati samo njihove krajeve.
U masinici za mlevenje ili pa cak u blenderu(ja koristim nutribullet blender) usitniti povrce koje smo prethodno oprali isekli krajeve i isekli na cetvrtine ili kako je vama lakse.
Svo to usitnjeno voce preruciti u manje burence,u koje sme pripremili 4L vode,4kg secera,1 konzervans i pola kesice od 10dkg limontusa.
Promesati,i ostaviti da stoji naredna 24h uz povremeno mesanje da se secer rastopi. Par sati pred cedjenje doliti drugu polovinu limontusa i mesati dok se ne rastopi. Kada je sve to odstojalo 24h procediti kroz cetku (komadice mozete ostaviti u stranu) sirup izliti u sud od 1L ili 2L,sta god vi imate. I sirup je gotov. Razblazuje se sa vodom po ukusu. (Ja dobijem oko 6-7L sirupa).
One komadice sto smomostavili unstranu mozemo da vratimo u burence i na to dolijemo 2L vode. Ponovo procedimo od tiga dobikete djus koji moze odma da se pije.
Posluživanje
Ziveli
Kako je tebi ispao recept?
1