Moj profil
neizostavan sastojak mnogih jela amože se i sam piti
Sastojci
Priprema
1.
paradaiz oprati i odstraniti sve loše dijelove, veće raspoloviti, staviti kuhati u veću šerpu kad se raskuha propasirati nastaviti kuhati uz dodatak soli po ukusu do željene gustoće. Vruć sipat u čiste, vruće staklene boce, zatvoriti i staviti u veću posudu obloženu dekom, zašuškati i tek nakon dva dana složiti u ostavu, bez ikakvog konzervansa može stajati i tri godine, nikad ništa ne bacim sve potrošim.
Posluživanje
služi kao podloga za bolonjez, za juhu, za picu ma za sve
ne voda se ne dodaje, posuda od 60l bila mi je puna isječenog paradaiza od tog sam dobila oko 30 l soka
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
9