Moj profil
anelaielvedin
10.3.2014.

DOMACI SOS PARADAJZ

13

MOZE DUGO DA TRAJE I JEDNOSTAVNO ZA NAPRAVITI odlican za pice  , tjesteninu , saftove i naravno za lazanju

MOZE DUGO DA TRAJE I JEDNOSTAVNO ZA NAPRAVITI odlican za pice  , tjesteninu , saftove i naravno za lazanju

anelaielvedin
10.3.2014.

Sastojci

2 KG . PARADAJZA
Sol
1 KASCICA SECERA
VEGETA
POLA KASCICE BIBERA U ZRNU
STAKLENKE SREDNJE VELICINE

Priprema

1.

Paradajz  prelijti  vrućom vodom i oguliti  ih  zatim odmah složite u staklenke. Zagrijti pekaru  na 190 stupnjeva. Zakuhati  litru   vode,2 kascice soli   i šećera te zajedno s začinskim biljem (vegetom)       i biberom u zrnu dodati  mješavini i ponovno pustiti  neka kuha.
tu vodu preliti   preko paradajza . Staklenke zatvorite i složite u tepsiju  te staviti  u pećnicu. Ispod staklenki stavit  kuhinjski ubrus.
Kad se u staklenkama pojave mjehurići (otprilike 30 minuta) isključiti  pećnicu, ali staklenke ostaviti unutra još  sat vremena.

  • Rajcica-zimnica(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)