Moj profil
katikanci
27.12.2009.

DOMINO SAN

20

I ovo je jedan od mojih omiljenih kolača ;) Domino san … Red tamnog biskvita, kokos krema, želiranog sirupa, krckavog keksa i topljene čokolade..
Mignonnči moja evo aktivna sam :) možda je i ovo slastica za tvoju čarobnu kuhinjicu i sjajno prikazan blog, naravno opet bez slikice :) Ogroman kiss za tebe i sve drage sanjalice …

I ovo je jedan od mojih omiljenih kolača ;) Domino san … Red tamnog biskvita, kokos krema, želiranog sirupa, krckavog keksa i topljene čokolade..
Mignonnči moja evo aktivna sam :) možda je i ovo slastica za tvoju čarobnu kuhinjicu i sjajno prikazan blog, naravno opet bez slikice :) Ogroman kiss za tebe i sve drage sanjalice …

katikanci
27.12.2009.

Sastojci

BISKVIT
6 jaja
6 žlica šećera
6 žlica Pšeničnog brašna tip 400 Podravka
1 pašak za pecivo Dolcela
6 žlica mlake vode
1 žlica kakaoa
3 žlice džema od marelice Podravka
KREM
300 ml mlijeka
150 g kokosa
200 g margarina
150 g šećera u prahu
ŽELIRANI FIL
500 ml soka od marelice
3 vrećice vanil šećera Dolcela
želatin
OSTALO
600 g keksa
100 g čokolade

Priprema

1.

Priprema :

2.

Žumanca sjedinite sa šećerom, vodom, umućenim bjelancima, brašnom, praškom za pecivo, kakaom i džemom.
Masu biskvita nalijte u podmazani lim i pecite 18 min. na 180 C.

3.

KREM :

4.

Stavite mlijeko da provri, dodajte mu kokos umutite i ostavite da se ohladi. Rastopljeni margarin sjedinite sa šećerom u prahu, dodajte ohlađenoj masi od kokosa i zatim premažite gotov biskvit.

5.

Želirani fil:

6.

U sok od marelica dodajte želatin i vanil šećer pa kuhajte dok se ne zgusne. Gotovu masu prelijte preko krema .

7.

Na krem poređajte blago namočeni keks.
Istopljenu čokoladu prelijte preko keksa .

  • Kolaci-ana(1)

5

DOMINO SAN

Draga trudila sam se da objasnim ;) sanjalice, kiss …

jako lep recept…lepo objasnjen….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)