Neodoljiva torta od sira i puno cokolade bez zelatine. Najbolja cokoladna torta od sira koju sam ikada probala. Recept je iz Norveske slasticarne.Tema tjedna kolac bez pecenja. andreaderulo recept za tebe
Neodoljiva torta od sira i puno cokolade bez zelatine. Najbolja cokoladna torta od sira koju sam ikada probala. Recept je iz Norveske slasticarne.Tema tjedna kolac bez pecenja. andreaderulo recept za tebe
Sastojci
Priprema
Pomesati samlevene kekse sa otopljenim puterom u mrvicastu smesu. Utisnuti u dno okruglog kalupa ca 20 - 22 cm. Ostaviti u frizider dok pripremamo neodoljivu kremu.
Obe vrste cokolade otopiti na pari i malo prohladiti.
Od slatkog vrhnja napraviti slag.
Izmesati krem sir sobne temperature i secer. umesati slag od slatkog vrhnja, rastopljenu cokoladu i cokoladni liker. Sjediniti i naneti na podlogu od keksa.
Tortu ostaviti u frizider na nekoliko sati.
Tortu pred sluzenje naprasiti sa kakaom i dekorisati sa puno svezeg voca.
Isprobano i definitivno preporucujem. Krema je jako ukusna i cvrsta i dobro rashladjena lici na sladoled. 😋 Meni je trebala veca kolicina, pa sam povecala sastojke za pola i u nedostatku okruglog kalupa te velicine koristila sam cetvrtasti. Nikad prije nisam vidjela cetvrtasti cheesecake, ali niko se nije bunio. 😁 Takodjer u nedostatku cokoladnog likera sam stavila istu kolicinu skuvane crne kafe i super je ispalo.
14