za moje dukanice koje često imaju šećernu krizu ;) uživajte :)
za moje dukanice koje često imaju šećernu krizu ;) uživajte :)
Sastojci
Priprema
Suhe sastojke pomješati sa žumanjcima i dodati sladilo. Bjelanjke umutiti u čvrst snijeg sa mrvicom soli i vilicom lagano umješati u suhe sastojke. Može se peći u jednom kalupiću, ja sam uspjela peći u dva- ima dovoljno smjese. Kalup je promjera 18 cm. Peći 20-ak minuta na 180°C (provjeriti čačkalicom). Kada se ohladi, filovati.
Za fil pomješajte sve sastojke mikserom, dodajte želatinu i miksajte dok se lagano ne počne zgušnjavati. Na pladanj/tanjur staviti obruč od kalupa postaviti donju koru, sipati fil, staviti gornju koru i staviti u hladnjak da odstoji preko noći.
Sretan Uskrs mojim dukanicama <3
Posluživanje
recept je sa ove stranice, ja sam ga prilagodila onome što sam imala od sastojaka :)
* što se tiče gustina ja sam stavila 2 vrhom pune žlice - ovo je čisto zbog dnevnog unosa da si izračunate ;)
40