Ko kaže da se na dijeti ne jede pizza?:-)
Sastojci
Priprema
Zagrejte mleko i vodu, da bude mlako.
Pomešajte kvasac i zaslađivač,a zatim prelijte mešavinom vode i mleka, dobro izmešajte i ostavite da stoji 8 minuta.
Ovsene mekinje usitnite mlinom, a zatim dodajte soli.
Umešajte mekinje u smesu mleka, vode i kvasca i dobro ''umesite''.
Testo će biti mekano i lepljivo.
Pripremite činiju sa vodom u koju ćete umakati ruke, a zatim krenite sa rapoređivanjem testa na plehu. Vlažite često ruke i blago pritiskajući rasporedite testo po površini pleha.
Pecite na 185 stepeni oko 15 minuta, zatim dodajte nadev po želji i još malo dopecite.
Posluživanje
Napomena: Dukan preporučuje upotrebu ovsenih mekinja. Integralno ovseno brašno je takođe dozvoljeno (ali se ne preporučuje često), tako da ako nemate mlin, u prodavnici zdrave hrane možete naći i brašno. Važno je da je od celog zrna ovsa. Vodite računa o preporučenom, dnevnom unosu ovsa.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara