Dunavski valovi

Tijesto:

Za svijetlo tijesto izmiješati sve sastojke redoslijedom pisanja( bjelanjak u snijeg, pa onda dodavati ostalo). Staviti u pleh na pek papir i peći tek toliko da se uhvati 'kožica', poslagati ocijeđene višnje, te preliti tamnim dijelom, također umućenim po redoslijedu pisanja, te peći 15-ak min. na 150°. Pečeno preliti sokom iz kompota.

Ja sam ovaj put tamno tijesto stavila na dno :)

Krema:

Litru mlijeka staviti da zakuha. Šećere, puding  i gustin izmiješati sa ostatkom mlijeka, te dodati u kipuće mlijeko, miješati dok se ne zgusne.

U mlako dodati margarin. Kremu izliti na biskvit, te preliti čokoladnom glazurom.

Glazura:

Vrhnje za šlag staviti na vatru, u mlako dodati izlomljenu čokoladu i miješati dok se čokolada ne otopi.