Moj profil

Dzem od Jagoda i Passionfruit

30 minuta
11

Dzem  je pun.... arome, osvezavajuceg ....okusa,a recept je iz kuhara "Tradicionalni Recepti iz Bakine Kuhinje" Australija.Stvarno..... su ga bake znale ukusno.... pripremat.

Dzem  je pun.... arome, osvezavajuceg ....okusa,a recept je iz kuhara "Tradicionalni Recepti iz Bakine Kuhinje" Australija.Stvarno..... su ga bake znale ukusno.... pripremat.

Sastojci

400 g jagoda-iseci na cetvrtine
6 kom passionfruit-mesnati deo i semenke
300 g secera za dzem

Priprema

1.

Ocisceno voce,limunov sok i secer dodati u posudu.

Posudu staviti na sporet,te na umerenoj temperaturu zagrijavati uz stalno mesanje dok se secer ne otopi.

2.

Dzem lagano kuhati oko 5-10 minuta, sve dok jagode ne omeksaju.

Sad pojacati temperaturu da jace kuha, tako kuhati sve do zeljene gustoce dzema.

Povremeno dzem mesati, te skidati penu koja se stvara na povrsini dzema.

3.

Kuhan djem sipati u vruce sterilizirane flasice, zastititi duplim celofanom, zatvoriti orginalnim zatvaracem, markirati.

Cuvati u hladnoj i mracnoj prostoriji.

Dzem je osvezavajuci, kolacu daje osvezavajuci okus, a kao namaz na hleb je mmmmmm...... Probajte.. i sladite se......... tako je poseban......

  • SLATKA ZIMNICA(1)
  • Marmelade-i-co(1)

6

Odlicno.

Valja probati ;)

Sa ovom kombinacijim nije jak, jer jagode isto daju svoj okus,a iz konzerve  nisam nikad probala da pravim,pozzz  

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)