...divan i aromatični džem odličan dodatak za spremanje raznih slastica...
...divan i aromatični džem odličan dodatak za spremanje raznih slastica...
Sastojci
Priprema
Koru naranče preliti hladnom vodom i staviti kuvati jedno pola sata na jakoj vatri.Procijediti,ohladiti pod mlazom vode isjeckati na trakice pa na male kockice ili samljeti u multipraktiku.Grožđice potopiti u rum pa isto ih usitniti
U šerpu usuti šećer,dodati usitnjenu koru naranče,rum,grožđice i vodu.Staviti na laganu vatru,kad se šećer otopi stalno miješati.Pred kraj kuvanja dodati limontus.Vrijeme kuvanja je otprilike sat vremena,Smjesa mora biti gusta.
Teglice dobro oprati,posušiti i malo ih ugrijati.Gotov džem vruć sipati u teglice,dobro zatvoriti i okrenuti naopako jedno deset minuta.Ohladiti na sobnoj temperaturu i spremiti na hladno mjesto
Griotte29 Drago mi je što si napravila,a prvenstveno što ti se svideo okus,divan džem za razne kolače.A fotkicu sam malo uređivala 😁pojačala boju ali ne puno od prave boje.Možda si kuvala malo duže tu se zna boja promijeniti,al ukus je bitan👋
Napokon i fotka stigla 😉 Iako mi boja nije ko tvoja savršenog je okusa i ponovno ćemo se sladiti i iduće sezone sigurno :)
Hvala draga Griotte29👋
6