Moj profil
Emmilly
31.7.2014.

Emini muffini s borovnicama

30 minuta
25

Jos jedan kolac bez laktoze, psenice, glutena, kvasca, praska za pecivo... Za sve slatkoljupce koji su intolerantni na namirnice neophodne za izradu slastica...

Jos jedan kolac bez laktoze, psenice, glutena, kvasca, praska za pecivo... Za sve slatkoljupce koji su intolerantni na namirnice neophodne za izradu slastica...

Emmilly
31.7.2014.

Sastojci

1/2 salice rizinog brasna
1 1/2 salica visenamjenskog brasna za dizana tijesta (Interspar - njihova marka 'free'
1 salica bezlaktoznog mlijeka (Interspar - njihova marka 'free' ili neko drugo bezlaktozno mlijeko)
1/2 salice ulja
1 salica secera
2 salice borovnica
1/2 limuna - sok i naribana korica
2 vanilin secera
1 jaje
1 zlicica sode bikarbone

Priprema

1.

Sve navedene sastojke, osim borovnica, umutiti. Kad ste dobili zitku smjesu, dodajte borovnice (ako ih stavite zajedno sa ostalim namirnicama, borovnice ce vam 'obojiti' smjesu u ljubicasto - ja ih umijesam u smjesu neposredno prije stavljanja u kosarice, tako mi biskvit ostane lijepe zlatno zute boje, a borovnice dolaze do izrazaja).

2.

Papirnate kosarice poslozite u pleh za muffine te smjesu sa grabilicom za sladoled rasporedite u iste. Smjese ima dovoljno za 12 muffina (moj pleh ima toliko kalupica).

3.

Prethodno zagrijte pecnicu na 200°C te ih stavite peci cca 20 minuta.

  • Bez-psenice(1)
  • Bez-laktoze(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Jednostavni kolači(1)
  • Borovnice(1)
  • Intolerancija(1)
  • Bez-kvasca(1)
  • Visenamjensko-brasno(1)
  • Bez-praska-za-pecivo(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)