Moj profil

ESKIMKO TORTA

10

Znam da naziv već postoji,ali ja sam malo izmenila i kombinovala sa grčkim sladoledom,pa se nadam da će vam se svideti

Znam da naziv već postoji,ali ja sam malo izmenila i kombinovala sa grčkim sladoledom,pa se nadam da će vam se svideti

Sastojci

Za želatinastu masu:
750 ml mleka
5 kašika šećera
3 kesice želatina
Za filove:
1kesica
1 kesica
1 kesica
300g šlaga
400ml mleka
Za koru:
2 pakovanja piškota
200ml mleka
Glazura:
150g šlaga
200ml mleka

Priprema

1.

U 750 ml mleka dodati 5 kašika šećera i 3 kesice želatina.To staviti da se kuva.Kada provri skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.

2.

Posebno umutiti u posebne činije sve 3 vrste sladoleda po uputstvu sa kesice.

3.

Umutiti 300g šlaga sa 400ml mleka.U to dodati ohlađeno mleko sa želatinom i nastaviti mućenje 5min.Nakon toga smesu podeliti na 3 jednaka dela i dodati u činije sa sladoledom.Zatim svaku činiju ponovo posebno mutiti još 5min.

4.

Odgovarajući kalup obložiti alu folijom.Izliti prvi fil od jagode i rasporediti ga po kalupu.Preko njega premazati drugi fil od vanile,a zatim fil od čokolade.

5.

Piškote topiti u mleko i ređati preko poslednjeg fila.

6.

Staviti u zamrzivač da prenoći.Ujutru izvaditi i prevrnuti na plato.Skinuti foliju.

7.

Umutiti 150g šlaga sa 200ml mleka i premazati tortu.Tortu staviti u frižider.                                                           

8.

           PRIJATNO !! :)

  • Sladoled torta(1)

3

Izvini što ti se kasno javljam,nisam stigla.Pa bio je onako malo ređi,znači ne bude baš kao za tortu,čvrst,da može činija da se okrene naopako,nego malo ređe,ali ne brini kada ga izvadiš iz zamrzivača, želatin ga drži da se ne topi ,nego da bude samo onako mekan kad se seče,ali ga uvek vraćaj u frižider da se ne opusti previše na ovim temperaturama.

Evo bas sam je pravila pa me zanima jel i kod vas bio rijedak fil u mene jest pa me zanima hoce li mi se scvrsnuti torta : D

😵UPS!Izvinjavam se,gde su filovi treba da stoji 1 kesica "Eskimko" od jagode,jedna od vanile,i jedna od čokolade.Napisala sam ali nije izašlo,nova sam pa se ne snalazim baš najbolje.😵

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)