Moj profil

Esmeralda

94

Pijenasti kolač sa kakaom.

Pijenasti kolač sa kakaom.

Sastojci

Biskvit
6 žlica šećera
6 žlica brašna
1 žlica kakaa u prahu
5 žlica tople vode
Kreme
8 žlica šećera
+ čokolada za kuhanje i ulje (otopiti na pari za glazuru)

Priprema

1.

Za biskvit istucite bjelanjke i šećer, zatim dodajte ostale sastojke i sve zajedno izmiješajte te stavite u protvan na kojeg ste stavili papir za pečenje. Biskvit pecite na cca 160°. Kad je pečen, prelijte ga sa 1/2 dcl ruma pomiješanim sa 1 žlicom šećera i 4 žlice vode.

2.

Žumanjke, šećer i vanilin šećer iskuhajte na pari. Kad se krema ohladi, u nju stavite istučeno slatko vrhnje pa izmiksajte te na kraju stavite 2 želatine.

3.

Polovicu kreme premažite preko biskvita, a u drugu polovicu dodajte 10 dag otopljene čokolade te ju premažite preko prve kreme. Na kraju kolač prelijte čokoladnom glazurom.

Posluživanje

Kolač poslužite hladan.

  • Kremasti kolaci(1)
  • Čokolada(1)
  • Kakao(1)
  • Čokoladno(1)
  • Dekorativno(1)

1

Krasno izgleda,bit će uskoro na probi 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)