Moj profil

Euphoria roll's

60 minuta
18

Kazu da mašta čini svašta...tako su i nastale ove rolice. :)

Kazu da mašta čini svašta...tako su i nastale ove rolice. :)

Sastojci

za
500 g Lisnatog tijesta Podravka
2 Puding vanilija Dolcela
6 kapi ekstrakta vanilie
100 g margarina
2 žlice šećera u prahu
100 g margarina

Priprema

1.

Lisnato tijesto razvaljati na tanko, rezati na trake 2 cm široke.

Ako imate one "tuljčiće" za rolice, namotajte na njih (ja nemam, pa sam improvizirala - napravila sam ih od alu-folije), i pecite oko 20 min na 180' dok ne dobiju lijepu boju.

Ostavite ih hladiti.

2.

KREMA:

3.

9 dl mlijeka staviti kuhati zajedno sa kristal šečerom i vanilin šećerom.

Smiksati žutanjak i prah od pudinga s 1 dl mlijeka, te im dodati ekstrakt od vanilije.

Smjesu istresti u mlijeko kad zakipi, i kuhati 2-3 min dok se ne zgusne.


4.

Kuhanu kremu istresti na tacnu koju ste prethodno namočili vodom, i prekriti ju prozirnom folijom (kako Vam se ne bi stvorila kožica na kremi).

Ostaviti ju hladiti.

5.

U hladnu kremu dodati margarin izrađen s šećerom u prahu, i puniti rolice od lisnatog tijesta s špricom.

Rastopiti čokoladu na pari, i šarati po rolicama.

Dobro ohladiti prije posluživanja!

  • Pastry-cream-is(1)
  • Rolice-slatke(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)