Eurokrem torta

Belanca umutiti u cvrst sneg, a zatim postepeno dodavati secer i mutiti sve dok se secer ne istopi.Tepsiju obloziti papirom za pecenje, prekriti ga seckanim lesnicima, zatim naneti smesu od belanaca i poravnati.Susiti u zagrejanoj rerni na100c90minuta.Pecenu koru prevrnuti tako da lesnici budu gore i premazati eurokremom.U manju serpu sipati 8dl mleka, dodati 100gsecera i kuvati dok ne prokljuca.Posebno umutiti ostatak mleka sa praskom za puding od vanile i sipati u kljucalo mleko.Kuvati na umerenoj temperaturi i mesati sve dok se ne zgusne.Skloniti sa ringle i ostaviti da se ohladi.Posebno sjediniti zumanca i ostatak secera, te kuvati na pari i mesati sve dok se secer ne istopi.Margarin penasto umutiti i u njega neizmenicno dodavati jednu kasiku pudinga, jednu kasiku fila od zumanaca.Mutiti sve dok se ne potrose puding i fil od zumanaca.Pripremljen fil podeliti na dva dela, prvi ostaje zut, a drugi deo dodati otopljenu cokoladu i dobro izmesati.Koru premazati zutim filom, prekriti je pti ber keksom natopljenim mlekom, a poto naneti fil od cokolade.Slagom ili slatkom pavlakom ukrasiti tortu.