Moj profil
eva-mil
7.1.2014.

Extra socan i osvezavajuci vocni kolac

69

Nesilazi sa " Top Liste " kod mene. Uzivala sam dok sam jela ovaj extra socan i osvezavajuci kolac.

Nesilazi sa " Top Liste " kod mene. Uzivala sam dok sam jela ovaj extra socan i osvezavajuci kolac.

eva-mil
7.1.2014.

Sastojci

Biskvit: 6 jaja
6 zlica secera
6 zlica brasna
Sirup: 200 gr secera
200 ml vode
sok od jednog limuna
Vocni krem 800 gr malina ( iz zamrzivaca )
600 gr visanja ( iz zamrzivaca )
16 zlica secera
200 ml vode
3 pudinga od vanilije
Krem: Dva slaga od vanile ( pripremiti po uputu )
glazura: 250 ml slatko vrhnje ( slag od slatkog vrhnja )

Priprema

1.

Umutiti koru od jaja, secera i brasna pa ispeci u manjem plehu.

2.

Pecenu koru malo prohladiti, pa je preliti sa sirupom ( Kratko prokuvat secerni sirup, od vode, secera i soka od limuna ). Vruc sirup na vrucu koru.

3.

Voce koje se odmrzlo, prokuvati sa sopstvenim sokom i secerom, pa u njemu ukuvati puding koji smo prethodno razmutili u vodi, i kuvati dok se ne zgusne. To ide brzo. Ukloniti sa vatre i neka se malo prohladi. Topli puding naneti na koru i ostaviti, kolac na hladno da se skroz ohladi.

4.

Slag pripremiti prema uputu na vrecici i naneti na vocni krema, preko slaga naneti slag od slatkog vrhnja, pa ostaviti na hladno da se dobro rashladi pred sluzenje.

5

Jako dobar kolač i hvala na receptu 🙂

Moj omiljeni letnji kolac,pravim ga najmanje dva puta mesecno,najcesce od visanja i bresaka,posto ih imam svoje,tacno po ovom receptu

izgleda jako primamljivo 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)