Ako imate veće i deblje tikvice ili jednostavno želite da vam budu još mekše, pecite ih i do 10 minuta duže.
... tikvice punimo na bezbroj načina, ovisno što volimo ili što nam se nađe u hladnjaku… moje današnje su inspirirane upravo onim što se našlo u hladnjaku 🙂 i dijelim s vama ovu ekspres varijantu prepunu mirisa, okusa i boja…
... tikvice punimo na bezbroj načina, ovisno što volimo ili što nam se nađe u hladnjaku… moje današnje su inspirirane upravo onim što se našlo u hladnjaku 🙂 i dijelim s vama ovu ekspres varijantu prepunu mirisa, okusa i boja…
Sastojci
Priprema
Tikvice operite, prerežite po duljini i izdubite da dobijete lađice. Posolite ih i pustite da odstoje dok pripremate nadjev.
U višu posudu stavite izdubljeno "meso" tikvica, narezani češnjak, 2 žlice maslinova ulja, passatu, vrhnje, bosiljak, papar i sve dobro usitnite štapnim mikserom.
Dodajte krušne mrvice i dobro promiješajte kako biste dobili gustu smjesu.
Prerezane tikvice iznutra premažite s malo pripremljene smjese.
Dvije ploške sira položite jednu do druge, a na njih položite po 2 ploške šunke. Po šunki lagano razmažite malo smjese, zarolajte i položite u izdubljenu tikvicu. Postupak ponovite s preostalim sirom i šunkom.
U lim za pečenje stavite preostalu smjesu kako bi služila kao podloga za pripremljene tikvice. Na smjesu položite tikvice i lagano ih utisnite kako se ne bi izvrnule.
Pokapajte ih s maslinovim uljem i pecite 25-30 minuta na 200 °C u prethodno zagrijanoj pećnici.
Posluživanje
Poslužite toplo neposredno nakon pripreme.
Savjet
Lijep je recept,ali ova glavna cover slika ne podudara mi se sa ovom zavrsnom slikom na kraju recepta,dolje si stavila vrhnje i pasatu ili kecap,a ova gore velika slika izgleda da je stavljen samo sir koji se istopio,i nema traga paradajzu,a vrhnje se ne istopi ovako kao sir...izvini na komentaru,samo moje zapazanje ❓
Upravo napravila (s malo preinaka jer neke sastojke nisam imala) i apsolutni vrh! Prebrzo za napravit, a jako ukusno. Pohvale!
79