Moj profil
Taana
9.9.2020.

Fasiranci sa zobenim iz pecnice

14

Ovaj recept je nastao slucajno ..krenula sam pravti klasicne fasirance ..a onda vidim da nemam krusnih mrvica s kojim inace radim , ali imam namocene zobene pahuljice sa chia sjemenkama ...i eto ..ispao dobar rucak ...a to ide ovako ...

Ovaj recept je nastao slucajno ..krenula sam pravti klasicne fasirance ..a onda vidim da nemam krusnih mrvica s kojim inace radim , ali imam namocene zobene pahuljice sa chia sjemenkama ...i eto ..ispao dobar rucak ...a to ide ovako ...

Taana
9.9.2020.

Sastojci

500 gr mljevenog mesa po izboru ..ja obicno pravim samo od svinje
2 zlice zobenih pahuljica
1 mala zlica chia sjemenki
1 kom crvenog luka
1 cesanj cesnjaka
sol, papar, crvene mljevene paprike slatke, malo ljute po okusu
2 zlice masti
1 kom jaje

Priprema

1.

Zobene pahuljice prokuhajte u 2 dcl vode  par minuta, dodajte chia sjemenke i pustite da se ohladi

Luk sitno nasjeckati i crveni i bijeli (cesnjak)

Sve sastojke dodati u mljeveno meso  zajedno sa zobenim pahuljicama, dobro rukama izmjesati ...pustiti pola sata da se sastojci  malo povezu.. zatim vlaznim rukama oblikovati  faširance  koje malo uvaljamo u brašno .

2.

U posudu za pecenje stavimo papir  malo ga navlazimo i slažemo  meso ..

na svaki komad mesa stavimo malo  masti, i stavimo peci na 200"  oko  30   do 40 min dok se fino ne zarumene

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)