Faširani šnicli na jedan malo drugačiji način. Mojima se svidjelo, probajte i vi!
Faširani šnicli na jedan malo drugačiji način. Mojima se svidjelo, probajte i vi!
Sastojci
Priprema
U mljeveno meso dodati luk i češnjak narezan na sitno, jedno jaje, peršin također sitno nasjeckan, namočen kruh, sol, papar, vegetu. Dobro izmješati, oblikovati popečke i pržiti na ulju da poprime lijepu boju.
Izvaditi popečke i na istom ulju prodinstati luk, dodati mrkvu narezano na kolutiće. nakon još par minuta popečke vratiti u posudu, sve zajedno podliti temeljcem ili vodom u zajedno dinstati oko pola sata.
zatim dodati šampinjone narezane na četvrtine i dvije žlice rajčice iz tube. Dinstati još 15-tak min.
Ako je umak prerijedak dodati malo mrvica iako nije potrebno.
Poslužiti uz pire krumpir, rižu i salatu po želji.
DOBAR TEK!
Kako je tebi ispao recept?
1