odlična zamjena za meso , može se prirediti na puno načina ja koristim ovaj recept jer moji ukučani nevole jesti faširke od pravog mesa
odlična zamjena za meso , može se prirediti na puno načina ja koristim ovaj recept jer moji ukučani nevole jesti faširke od pravog mesa
Sastojci
Priprema
sojine ljuskice potopite u prokuhanu vodu i ostavite nekih pet minuta, zatim ih procijedite i ostavite u cjediljki da se dobro procjede možete ih malo stisnuti sa kuhačom da sva suvišna tekučina ode
u tavici na malo masnoče popržite sitno nasjeckani luk na kraju mu dodajte peršinov list, kada se ohladi to dodajte u sojine ljuskice
dodajte jaje, sol, vegetu, papar , crvenu papriku i nakraju sredinu od pola kg kruha ( po mogučnosti starog kruha ) sve sastojke dobro izmješajte
kada se sve sjedini pravite male faširke , uvaljajte ih u mrvice i pecite u tavi
Soju koristim svuda gde mogu i gde ne mogu baš da me “provale” jer moji ukućani nisu neki ljubitelji istih. Osim naravno čvaraka od soje. Moraću i ovo da probam. Pozdrav
Ovo može da bude baš zanimljivo. Od kada je Performita izbacila svoje faširane, pečene u kalupu za muffine, samo ih tako pravim i čini mi se da bi i ovi mogli da se tako peku…
Kako je tebi ispao recept?
4