" Jednostavno, brzo i, najvažnije,fiiiiinoooooo!"
" Jednostavno, brzo i, najvažnije,fiiiiinoooooo!"
Sastojci
Priprema
Zagrijati pećnicu na 190°C.
Smiješati brašno, prašak za pecivo i sol u maloj posudi
Posebno istući maslac, šećere i nastrugati srž polovice mahune vanilije, te miješati mikserom dok ne postane kremasto.
Dodati jedno po jedno jaje.
Umiješati smjesu brašna, praška za pecivo, soli i mljevenih oraha.
Nasjeći čokoladu na male kockice i ručno umiješati u smjesu.
Može se odmah peći ili se može ostaviti u hladnjaku nekih 30 min da se malo stvrdne
Na pleh staviti papir za pečenje i žlicom vaditi kuglice i u dosta velikim razmacima stavljati ih na pleg (zato jer se kolačići dosta rašire tokom pečenja).
Peći nekih 10-15 min ili dok se rubovi ne zazlate.
Izvaditi iz pećnice i obavezno ostaviti da se ohlade na rešetki.
Posluživanje
Može se dodati i cimet, muškatni oraščić i klinčić po želji. kolačići su vrlo praktični, jer se smjesu može zarolati u masni papir u tuljce i staviti u zamrzivač do 8 tjedana. Po potrebi se vadi i reže na kolutiće debljine 2 cm i peče po gore navedenom postupku. savršeno za nenadane goste! Uživajte!
Kako je tebi ispao recept?
8