Otkad mi je tetka Hajra pokazala ovaj način filovanja palačinki, koji je ona preuzela iz nekog restorana, ne prođe ni jedna tura a da ne pojedem nekoliko komada filovanih baš na ovaj način. Hrskava kombinacija sa orasima i limunom koji osvežava kombinaciju...
Otkad mi je tetka Hajra pokazala ovaj način filovanja palačinki, koji je ona preuzela iz nekog restorana, ne prođe ni jedna tura a da ne pojedem nekoliko komada filovanih baš na ovaj način. Hrskava kombinacija sa orasima i limunom koji osvežava kombinaciju...
Sastojci
Priprema
Posuti palačinku kristal šećerom (zavisi od toga kako ćete je motati, da li kao fitilj ili uspravno).
Na kristal šećer nakapati limun, tako da ne bude suvog šećera, nego da ga natopi.
Preko šećera posuti orasima.
Umotati palačinku..
Posluživanje
Posluživanje zavisi od vašeg ukusa. Može se služiti sa sladoledom od vanile, možda i čokoladnim prelivom.
I bez toga su odlične :)
3