Moj profil
ovo malo miriše po Grčkoj!
Sastojci
za
Priprema
1.
Sve povrće operemo, očistimo, paradajzu napravimo mjesto tako da izdubemo meso i za nadjev, ne bacati.Luk isti izdubimo za nadjev, papriki pa očisimo sjemenke.Pripremimo nadjev, na nasjeckanom luku (upotrjebimo i onaj izdubljeni)prepražimo meso i začinimo, paradajz iz rupica, sol, papar, sjeckani češnjak, oprana riža, tako oko 20 minuta neka se dinsta.Pekač nauljimo,” nafilamo “naše paradajze, paprike i luk(može i tikvice).Složimo u protvu i zalijemo sa 1 dc vode, naribamo sir/ponekad je i dobro ako nema sira zamješati vrhnje i jaja po zaliti-dobro je/pa neka se peče na 180 c, do zlatne boje..
Posluživanje
Ovo je jelo koje pušta mašti kod izbora povrča,vegani mogu punite sa povrčem ili sojo,rižo…
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1