Moj profil
Jedno od mojih omiljenih jela…
Sastojci
za
Priprema
1.
Luk ocistiti i narezati na sitne kockice. Mrkvu i korabu ocistit i izrezati u trake (rezance). Trake od povrca kuhati u slanoj vodi dok ne omeksaju (10ak min), ocjediti i ostaviti na stranu.
2.
File oprati i isto izrezati u trake.
3.
Ulje zagrijati u dubljoj tavi, isprziti izrezano meso sa lukom, posoliti i pobiberiti. Dodati brasno i dobro promjesati.Zaliti sa vrhnjem i napravljenom juhom od povrca. Uz stalno mjesanje prokuhati i dodati trake od povrca.Po zelji zaciniti.
4.
Uz to skuhajte vasu omiljenu tjesteninu i stavite kao prilog jelu.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5