cokolada i orasi…predivno,bravo mala…jedini komentari a ja samo =) smile naravno….
i recept je skinut tu..uz moje male izmjene….=)
cokolada i orasi…predivno,bravo mala…jedini komentari a ja samo =) smile naravno….
i recept je skinut tu..uz moje male izmjene….=)
Sastojci
Priprema
Biskvit:miksati zutanjke s polovicom secera i bjelanjce s polovicom zajedno kuhacom umjesati i polako dodavati brasno, orahe, kakao i prasak za pecivo, staviti peci na 180 stupnjeva oko 20 min do pola sata…
Krema:
na pari rastopiti cokoladu s mlijekom, skinuti s vatre i polako mjesati i dodavati jedan po jedan zumanjak i isto tako secer…Ulupati slatko vrhnje, kremu od cokolade sipati u slag i polako mjesati, zelatinu pripremiti po uputstvima na vrecici te je onda ugrijati s malo milijeka(ne smije kipiti…)i to umjesati u kremu…
Biskvit se prereze i fila se u sredini i gore a sa strane samo izgladi…
ja sam ukrasila slagom, cokoladom i ruzicama…i jos mi je ljepsa jer sam sama radila ukrase…nadam se da se i vama svida…=)
toplu kremu…u tome je stvar…jer krema topi slag…a i upute na zelatinama su uvijek onak nejasne i meni nekorisne tako da…
zgusnula se ipak! nakon pol sata u frizideru…mozda je to standardni postupak s zelatinom…ne znam..na vrecici pise samo da sa 5 zlica vode pomijesam zelatinu i nakon 10 min dodam u toplu kremu…
Kako je tebi ispao recept?
17