Moj profil

Fina peciva sa sjemenkama

16

Mmmmmm...Odlicna i preukusna, jos topla ce nestati.

Mmmmmm...Odlicna i preukusna, jos topla ce nestati.

Sastojci

360 g Bjelog brasna
70 g Crnog brasna
1 Kesica kvasca
1,5 Kasika soli (10 g)
150 g Jogurta
50 ml Ulja
200 mö Tople vode
Za uvaljivati:
Mjesavina sjemenki po zelji

Priprema

1.
  1. Sve suhe sastojke pomjesati Pa dodati vodu, ulje i Jogurt te drvenom kasikom dobro umjesiti da se sve ljepo sjedini, mjesati nekih 5 minuta.
2.
  1. U vecem, dubljem tiganju pomjesati sjemenki po zelji, suncokret, sesam, Chia, tikve, zobene.... sta volite. Pripremiti pleh oblozen sa papirom Za pecenje.
3.
  1. Pripremiti casu sa vodom i kasiku. Umociti kasiku u vodu Pa sa njom zahvatiti tjesta i staviti u sjemenke. Okrecati pazljivo da se sa svih strana sjemenke zaljepe. Odmah pecivo staviti na pleh. Tako isto uraditi i sa svim ostalim tjestom. Da stanu 15-Tak minuta.
4.
  1. Peci peciva u zagrijanoj pecnici na 180 stepeni 20-25 minuta.
  • Peciva(2)
  • Leb(1)

1

Odlicna

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)