Moj profil
silvach123
20.1.2014.

fina tjestetnina s porilukom

60 minuta
17

moj prvi receptić, za moj prvi dan na coolci. Posvećujem ga mužiću, kojem je ovo "najbolja " tjesdtenina koju sam ikad smislila..... :) Vjerojatno ima nešto slično, ali s nečim moram početi

moj prvi receptić, za moj prvi dan na coolci. Posvećujem ga mužiću, kojem je ovo "najbolja " tjesdtenina koju sam ikad smislila..... :) Vjerojatno ima nešto slično, ali s nečim moram početi

silvach123
20.1.2014.

Sastojci

za
40 dkg široki rezanci ( a može i bilo koja druga tjestenina)
2 kom srednja poriluka
1 kom pileća prsa
4 dcl vrhnje za kuhanje
2,5 dcl kiselo vrhnje
sol, vegeta, senf
maslac za prženje
15 dkg naribanog sira ( gaude, ementalera....)

Priprema

1.

na tavi otopiti maslac, te na njemu lagano dinstati sitno narezani poriluk.

Kada poriluk omekša, dodatni piletinu narezanu na kockice, koju smo prije posolili i dodali malo snefa.

To dinstati dok piletina ne omekša.

2.

skuhati tjesteninu.

Poriluku i piletini dodati vrhnje za kuhanje i pola kiselog vrhnja, te začiniti po želji. Kuhati na laganoj vatri da se malo zgusne, ugasiti i dodati ostatak kiselog vrhnja.

3.

u vatrostalnu posudu staviti tjesteninu, na to umak, pa posipati naribanom gaudom.

Peči 20-ak min na 180

Dobar tek!

  • Glavno-jelo-tijesto(1)

3

Fino! Dobro došla!

hvala puno Liljana04, veselim se druženju sa svim fantastičnim kuharicama na coolici🙂

Dobro dosla u svet kuvanja i ocekujemo puno novih recepata.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)