Moj profil

Fine kifle

88

Omiljeni slatkis mog sina.Pokusala sam pregledati recepte da ne bih duplirala , ali recepata za kifle je jako puno.Nadam se da ovaj jos nije bio.

Omiljeni slatkis mog sina.Pokusala sam pregledati recepte da ne bih duplirala , ali recepata za kifle je jako puno.Nadam se da ovaj jos nije bio.

Sastojci

1kg brasna
6,5 dcl mleka
2 kasike secera
1 kasika soli
2dcl ulja
i jos
marmelada za filovanje
1 zumance za premazivanje
prah secer za posipanje

Priprema

1.

Kvasac sa malo secera potopiti u malo mlakog mleka.Kad je kvasac nadosao zamesiti sve sastojke.Umeseno testo ostaviti na toplo da uskisne.Kada je testo gotovo podeliti ga na 8 jufki.Jufku sto tanje razvuci u krug i seci 4-6 kifli u zavisnosti koliko zelite da budu velike, ja secem 4.Na svaku kiflu staviti kasicicu marmelade po zelji i marmeladu posuti sa malo brasna( kaze moja baka onda marmelada manje iscuri iz kifle) i urolati kiflu.

2.

Kifle redjati u pleh, ne previse gusto, premazati umucenim zumancetom i peci na 220 C dok ne budu rumene.

3.

Gotove kifle posuti prah secerom.

Posluživanje

Ove kifle mogu i u slanoj varijanti , samo obrnuti kolicinu soli i secera.

  • Kifle(2)
  • Kiflichki(2)
  • Kiflice(2)
  • Pecivo-kiflichki(1)
  • Fino pecivo(1)
  • Mkd-uzina-kiflichki(1)
  • Kiflice-slatke(1)
  • Kifli-blagi(1)
  • Predivne-kiflice(1)

14

Katarina,drago mi je što su vam se dopale!Hvala na isprobavanju!👋

kiflice su super, radila sam ih u slanoj i slatkoj verziji,tople su se smazale,a tako su i najbolje, pošaljem koju slikicu!!!!;))

Krasne su kifle, nema sta :))

Ovako je ispalo drugima