Fine guštalice uz kavu ili čaj nastale kombinacijom mojih omiljenih sastojaka - pirea od bundeve i maka....Uz dodatak sušenih brusnica... Mmmm...
Fine guštalice uz kavu ili čaj nastale kombinacijom mojih omiljenih sastojaka - pirea od bundeve i maka....Uz dodatak sušenih brusnica... Mmmm...
Sastojci
Priprema
Pripremiti pire od bundeve - korak 1 u ovom receptu ili ga jednostavno izvaditi iz škrinje i ostaviti da se odmrzne.
Pjenasto umutiti omekšali maslac, jaje, šećer i vanilin šećer. Zatim dodati pire od bundeve.
Prosijati brašno sa praškom za pecivo i sodom bikarbonom. Dodati sol i cimet, pa sjediniti smjesu.
Zatim umiješati mak i brusnice.
Žličicom vaditi smjesu na protvan obložen papirom za pečenje (ja sam stavljala vrhom punu žličicu smjese, pa su mi keksi dosta veliki, a ispalo ih je 40-ak komada).
Peći 10 - 12 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 190°C.
Posluživanje
Poslužiti uz kavu ili čaj i guštati!!!! :)
23