Moj profil

fini kolac

32

Kad se stope okusi ,,oraha ,karamele i cokolade,to je prava rapsodija,eto takav je i ovaj kolac,isprobajte ga i uvjerite se ,,,

Kad se stope okusi ,,oraha ,karamele i cokolade,to je prava rapsodija,eto takav je i ovaj kolac,isprobajte ga i uvjerite se ,,,

Sastojci

tjesto
500g brasna pola ostro pola glatko
100g secera
1 vanilin secer
1 vrecica praska za pecivo
2 velike zlice masti
1/2dcl ulja ,kojeg hocete
3 velike zlice cokolade u prahu ,moze i Nesquik
nadjev
150 g secera
300g grubo sjeckanih oraha
2 dcl tekuceg vrhnja za kuhanje
3 velike zlice djema od marelica i 3 zlice ,krusnih mrvica

Priprema

1.

U dubljoj posudi promjesajte obe vrste brasna sa praskom za pecivo,secerom i vanilin secerom i cokoladom u prahu potom dodajte sve tri vrste masnoce i jedno jaje promjesajte na pocetku sa kuhacom ,a potom mjesite rukama po potrebi dodajte malo mlijeka,tjesto mora biti meko ali da se ne lijepi za ruke,kao prhko tjesto za pite,,gotovo tjesto podjelite u dvije loptice,,,pustite da se malo odmori

2.

U dublju tavu stavite secer da se otopi bez mjesanja,kad je secer postao kao karamel dodajte  grubo sjeckane orahe i sve promjesajte i oprezno dodajte vrhnje neka se malo prokuha dok se secer lijepo otopi potom stavite na stranu da se malo ohladi

3.

Uzmite papir za pecenje i na njemu razvaljajte jednu lopticu,potom tjesto s papirom prenesite u tepsiju u kojoj ce se kolac peci,moraju vam stranice biti malo povisene

4.

koru potom izbockajte sa vilicom i premazite sa djemom od marelica ,na to pospite ravnomjerno krusne mrvice i na krusne mrvice rasporedite orahe,potom razvaljate drugu lopticu i napravite od tjesta resetku,ali mozete razvaljati i kao koru ali potom koru morate malo izbockati,

5.

Ugrijte pecnicu na 200°c i pecite  kolac dok vam lagano ne porumeni,,pecen pospite sa sitnim secerom,ohladite ga,i potom uzivajte u ovoj finoj slastici

Posluživanje

Posluzite ovaj kolac uz kavicu ili caj,a mozete ga posluziti i uz jednu kuglu sladoleda,,pa sad izvolite kako vam je volja,,ali obavezno ga podjelite da dragim vam prijateljima ili ukucanima,,,

s ljubavlju vasa Stef,,,,,

4

baš je fin kolač!!😉

mmmmmmmmmmmmm fino  fino😋

jako fin kolacic mmmm bas je jako fin!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)