Fini ručak za hladne dane

50 minuta

2

Nešto fino za hladne zimske dane. Jednostavno, zdravo i ukusno…

Nešto fino za hladne zimske dane. Jednostavno, zdravo i ukusno…

Sastojci

za

200 g riže za rižota

400 ml juhe

800 g kelja

400 g mljevenog mesa

svježe mljeveni papar

vegeta pikant

2 žlice ulja

200-250 ml vrhnja

svježe nasjeckani peršin

Priprema

1.

Rižu kuhajte lagano i dodavajte malo po malo juhe. Kelj očistite i narežite na tanke komadiće.

2.

Mljeveno meso pomiješajte sa jajem i krušnim mrvicama, senfom, soli, paprom, vegetom pikant. Napravite male kuglice. Ispecite na ulju. Izvadite ih.

3.

U ulje od pečenja stavite kelj.Dinstajte ga. Dodajte 100 ml vode i dinstajte 10-15 minuta.

4.

Rižu i vrhnje pomiješajte i začinite po ukusu. Dodajte peršin. Dodajte kelju u tavu, kao i mesne okruglice.

Meso-s-prilogom(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)