Moj profil
ASaki
13.11.2016.

Fino varivo s graškom, krumpirom i mesom

90 minuta
20

Ovo jelo pripremam po tradicionalnom receptu moje majke pa isti i posvećujem njoj! :)

Ovo jelo pripremam po tradicionalnom receptu moje majke pa isti i posvećujem njoj! :)

ASaki
13.11.2016.

Sastojci

za
cca 700 g puretine (može i druga vrsta mesa npr. junetina, svinjetina...)
500 g Smrznutog graška Podravka
3-4 krumpira
1 crveni luk
2 paprike
2-3 režnja češnjaka
1 Sjeckana rajčica Podravka (390 g)
4 mrkve
svježi peršin
Vegeta, sol, papar

Priprema

1.

Paprike, češnjak, peršin i dvije mrkve očistiti te ubaciti u multipraktik zajedno sa sjeckanom rajčicom. Miksati dok se povrće ne usitni i sjedini sa rajčicom.

2.

Ostale mrkve izrezati na kolutiće. Luk isjeckati i pržiti na ulju. Dodati meso izrezano na kockice i narezane mrkve te kratko pržiti.

3.

Odmah potom dodati umak od povrća i rajčice koji smo prethodno pripremili te pustiti da pirja na laganoj vatri oko 15 minuta.

4.

U međuvremenu narezati krumpir na kockice te dodati nakon 15 minuta. Uliti 0,3 l vode i pustiti da kuha oko pola sata. Začiniti Vegetom, solju i paprom po želji.

5.

Nakon pola sata dodati smrznuti grašak i kuhati otprilike još 20-25 minuta.

Posluživanje

Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)