Moj profil
sephia
16.12.2009.

Firentinci

60 minuta
66

Ovi keksići osvajaju

Ovi keksići osvajaju

sephia
16.12.2009.

Sastojci

za
Podloga-keksići
20 dag brašna
5 dag šećera
1 jaje
10 dag maslaca
1 vanili šećer
Nadjev
5 dag maslaca
10 dag šećera
1 vanili šećer
2 žlice meda
1/8 l slatkog vrhnja
10 dag listića oguljenih badema
10 dag narezanih lješnjaka
2,5 dag kandiranih trešanja
5 kapi ekstrakta ruma
glazura od čokolade
10 dag čokolade
1-2 žlice ulja

Priprema

1.

zamijesiti tijesto od sastojaka za podlogu

2.

razvaljati tanko, rezati okruglim modlom promjera 4-5 cm

3.

peći na masnom papiru vrlo kratko(moraju ostati bijeli

4.

izvaditi lim iz pećnice i na keksiće staviti nadjev koji smo pripremili

5.

u posudu stavite maslac,šećer, med, slatko vrhnje i otopiti na vatri

6.

maknuti s vatre i dodati ostale sastojke

7.

na keksiće stavljati žlicom hrpice nadjeva(bogato)

8.

vratiti na kratko u pećnicu i ohladiti

9.

dno hladnih keksića umočiti u otopljenu čokoladu sa uljem i ohladiti

10.

možete ukrasiti radeći vilicom po čokoladi “valove”

Posluživanje

Ako vam se neda čokoladirati,možete taj dio izostaviti.Jako su ukusni i mogu dulje stajati

  • Firentinci(2)
  • Sitni kolači(2)
  • Keksi-n(1)
  • Božić(1)
  • Kolači(1)
  • Keksi(1)
  • Piskoti-florentinci(1)

7

divni idu u omiljene. ja ih pravim na malo drugaciji nacin, ali cu i ovo probati..

Ajme koliko divnih kolacica na okupu :-)))))) prekrasno!

e te je moja sestra zapikirala :))

Ovako je ispalo drugima