Moj profil

Fitness muffins

21

Kada osoba počne vježbati i zdravije se hraniti onda stalno pokušava "iskopati" neke fine recepte u skladu s time. Tim povodom evo i ovih FANTASTIČNIH, FINIH, ZDRAVIH muffinsa.

Kada osoba počne vježbati i zdravije se hraniti onda stalno pokušava "iskopati" neke fine recepte u skladu s time. Tim povodom evo i ovih FANTASTIČNIH, FINIH, ZDRAVIH muffinsa.

Sastojci

3 veće banane
3 veća jaja sobne temperature
3 jušne žlice meda (slađeg)
56 grama kokosovog brašna (Oprez-ne kokosove mrvice, nego BRAŠNO)
54 grama kokosovog ulja (možete ga rastopiti ili staviti u krutom stanju)
1/2 čajne žličice cimeta
1/2 čajne žličice kurkume
1 manji prstohvat soli (ja sam koristila himalajsku)
1/2 čajne žličice ekstrakta vanilije
3 čajne žličice chia sjemenki (po želji)
2 kockice No guilt čokolade sa 84% kakaa Kandit
1 čajna žličica sode bikarbone

Priprema

1.

U zdjeli za miksanje dobro izgnječite banane te im dodajte jaja i sve zajedno izmiksajte mikserom. Zatim dodajte kokosovo ulje i med, pa potom sve zajedno opet izmiksajte. 

2.

Dodajte kokosovo brašno, sodu bikarbonu, kurkumu, cimet, ekstrakt vanilije, sol i chia sjemenke te ponovno sve izmiksajte.

(NAPOMENA: chia sjemenke možete i ne morate staviti. Isto tako, možete staviti sjeckane orahe, bademe, lješnjake...po svojoj volji i guštu. Možete staviti i čokoladne suze, no ako želite baš da su fitness muffinsi onda gledajte da čokoladne suze budu bez šećera ili ih bolje izostavite.

3.

U papirnate ili silikonske (ja koristila) kalupe sipajte gotovu smjesu malo manje od rubova kalupa (meni je ispalo taman za 12 muffina). Naribajte No guilt čokoladu i po želji možete u smjesu lagano utisnuti neko voće (ja sam utisnula sušene brusnice) ili orašaste plodove.

4.

Muffine pecite na 180 stupnjeva oko 25 minuta.

Posluživanje

Kada su gotovi, malo ohladite i možete ih jesti dok su još topli, a kasnije ih samo pospremite u neku kutiju te poklopite da se ne suše. Inače nisu uopće suhi, dapače, baš su savršeno moisty i lagani. Uživajte! :)

  • Kolaci-zdravi(1)
  • Fitness(1)
  • Fitness-prehrana(1)
  • Bez brašna(1)
  • Bez-secera-kolaci(1)
  • Kokosovo-brasno(1)
  • Kolaci-moze(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)