Florentine

Napraviti smjesu od sastojaka za biskvit.Razvuci tijesto na debljinu otprilike pola centimetra i kalupima praviti oblike u tijestu.( Ja vecinom pravim obicne okrugle za lakse nanosenje fila ).Redati na pleh oblozen papirom za pecenje.
Ispeci kekse do zlatno zute boje.
Za fil margarin, secer i vanilin secer kuhati dok masa ne bude braon boje, zatim dodati vrhnje i bademe i sve kuhati dok se masa nezgusne.
Na sveki keksic dodati fila tako da ga prekrije sa gornje strane.
Vratiti kekse u rernu jos 5 do 10 minuta da se fil malo stegne.

Kad su gotovi ostaviti ih da se ohlade da bi ostali cijeli sa filom.