Moj profil

FOCACCIA

28

OBOŽAVAM RADITI PECIVA,A OVA  SU MI POSEBNA.NOSIM IH NA PUT,PRAVIM ZA DORUČKE,,VEČERE,,ZA GOSTE,..BILA SU I NA PLAŽI.,A SPOJ SA MALIM DODACIMA...DIVOTA

OBOŽAVAM RADITI PECIVA,A OVA  SU MI POSEBNA.NOSIM IH NA PUT,PRAVIM ZA DORUČKE,,VEČERE,,ZA GOSTE,..BILA SU I NA PLAŽI.,A SPOJ SA MALIM DODACIMA...DIVOTA

Sastojci

OKO 4 ŠALICE BRAŠNA,suhi kvasac
3 ŽLICE TOPLOG MLJEKA
JOGURT
POLA ŽLIČICE ŠEČERA,ŽLIČICU SOLI
MALO SUHOG TIMIJANA,RUŽMARINA I ZA TJESTO I ZA PREMAZ
ŠALICA VODE
3 ŽLICE MASL.ULJA,DODAM I VIŠE

Priprema

1.

US UTI BRAŠNO U PLASTIČNU POSUDU,NA JEDNU STRANU STAVITI ŠEČER I SUHI KVASAC,NA DRUGU SOL,GORE TOPLO MLIJEKO,NEK STOJI 5 MIN,DODATI VODU,ULJE,SUHE ZAČINE,JOGURT,I ZAMJESITI TJESTO.NEK STOJI NEKIH POLA SATA NA TOPLOM,..ako vidite da treba onako od oka još malo brašna,slobodno dodajte,ali ovo tjesto je mekanije,..UGRIJEMO PEČNICU NA200ST.

PRIPREMIMO SASTOJKE,I PREMAZ-ZNAČI PREPOLOVIMO MASLINE,CHERRY RAJČICE NA ČETVRTINE

PREMAZ-MALO MASLINOVA ULJA,SOLI,OTOPLJ.MASLACA,SUHI RUŽMARIN.

RUKOM ODVAJAMO TJESTO,PRAVIMO MALE DUGULJASTE POGAČE DEBLJINE DVA DO TRI CM,TE IH ODMAH STAVLJAMO NA PAPIR SA PEČENJEM I PRAVIMO RAZMAKE.U SVAKU FOCACCIU STAVITI  PAR MASLINA,ILI RAJČICA,MALO UTISNUTI AL NE DO KRAJA.PREMAZATI KISTOM P REMAZ,. I IDU NA PEČENJE!AKO ŽELITE GORE POSUTI KRUPNOM SOLI,NEMOJTE SOLITI PREMAZ.

  • Peciva-foccaccia(1)
  • Pizza(1)
  • Pecivo(1)

13

Kombinacija dodataka koliko želiš, a svaka odlična!👍

super su ti ove mini focaccie 

😘hvalaaaaa

Ovako je ispalo drugima