Moj profil

Francuski krumpir

60 minuta
166

Nakon dugo vremena konačno sam za ručak napravio francuski krumpir. Znam da ima puno verzija, ali od viška glava ne boli pa evo na koji sam ga način ja složio :))))

Nakon dugo vremena konačno sam za ručak napravio francuski krumpir. Znam da ima puno verzija, ali od viška glava ne boli pa evo na koji sam ga način ja složio :))))

Sastojci

za
1.5 kg krumpira
2 para kobasica (kranjske,bilogorske..a možete hrenovke)
200 gr sira (gauda,edamac,podravec...)
2 čašice kiselog vrhnja
1 jušna žlica vegete
0.5 dcl jestivog ulja

Priprema

1.

Krumpir zajedno s korom skuhajte, ohladite te ogulite...

2.

Vatrostalnu posudu malo premažite uljem pa naslažite krumpir narezan na ploškice,začinite vegetom, paprom i soli naslažite na kolutove narezana jaja i kobasice...

3.

Obilno naribajte sirom...

4.

...i ponovno na slažite krumpir i nastavite dok ne potrošite sve sastojke...cca četiri sloja

5.

jaja izmješajte s vrhnjem...

6.

...te prelijte krumpir...

7.

...i sve to lijepo zapečete u prethodno zagrijanoj pečnici na 180°C oko 40 minuta

Posluživanje

Francuski krumpir narežite na koccke i poslužite s zelenom salatom

  • Krompir(3)
  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • KOBASICE(1)
  • Gotveni-jadenja-kobasici(1)
  • Francuski-krumpir(1)
  • Krompir-francuski(1)
  • Slano(1)

20

Meni je ovaj recept najbolji!

Isprobano-odlično!

meni je ovo definitivno najbolji recept do sad! ima puno varijacija ali mi francuski krumpir najbolje šmeka upravo uz kobasicu, iako ja uz sve ove sastojke dodam i malo domaćeg špekeca 🙂

Ovako je ispalo drugima