Moj profil
stara-maslina
27.10.2014.

Francuski krumpir

40 minuta
38

Jednostavno, vrlo ukusno jelo,  koje uz bilo koju salatu - glasam za ciklu, radi boje,  može zadovoljiti i najprobirljivije gurmane.

Jednostavno, vrlo ukusno jelo,  koje uz bilo koju salatu - glasam za ciklu, radi boje,  može zadovoljiti i najprobirljivije gurmane.

stara-maslina
27.10.2014.

Sastojci

za
1 kg krumpira
5 jaja
kobasice po izboru - poželjno malo jače začinjene, polusuhe ili suhe
2 dcl kiselog vrhnja
sol i papar
masnoća za tepsiju (maslac, mast ili ulje)

Priprema

1.

Krumpir skuhati u ljusci, oguliti, pa narezati na ploške.

Jaja skuhati utvrdo, oguliti ljusku, pa narezati na ploške. 

Kobasice narezati na kolutiće (ako su suhe, skinuti im crijevo).

U namaštenu, vatrostalnu posudu slagati red krumpira, red jaja, red kobasica i završiti redom krumpira.

Vrhnje posoliti, izmiješati i preliti preko složenca.

Zapeći u pećnici na 180C  30 - 40 minuta (da površina malo dobije boju).

Posluživanje

Poslužiti uz salatu koja se nađe u kući; kupus, zelena, zimnica... Sve su jednako prikladne

3

Evo slozila sam sve po propisu pa budemo vidli kako ce mi uspeti, samo sto nisam metla u rernu .... samo jednu molbu kako se zove/pise  ovo jelo na francuskom .. ? Hvala puno .. pozzz

👋

Ovo je moja mama često pravila...mi smo je zvali Musaka od krompira 👋

Ovako je ispalo drugima