Evo mene opet!Ovaj put uvalit ću vam kolač koji priznajem, nisam isprobala,al dok čitam sastojke rastu mi zazubice.Priznajte,i vama.
By the way,kaj nema ovdje noćnih ptičica? Nikog nema on-line za moju novu grupu ljubitelja knjiga i kolača.Probudite se!
Evo mene opet!Ovaj put uvalit ću vam kolač koji priznajem, nisam isprobala,al dok čitam sastojke rastu mi zazubice.Priznajte,i vama.
By the way,kaj nema ovdje noćnih ptičica? Nikog nema on-line za moju novu grupu ljubitelja knjiga i kolača.Probudite se!
Sastojci
Priprema
Pećnicu zagrijati na 180 C.Dobro namastite kalup za kuglof.
Maslac pjenasto izmješati, dodati šećer, vanilin šećer i limunov sok i miksati 5 min.
Umješati jaja 1 po 1.
Dodajte brašno+prašak za pecivo i gustin.
Tijesto staviti u kalup i zagladiti.Peći oko 50 min.
Izvaditi i ohladiti oko 10 min.Tri puta vodoravno prerezati.
Prašak za puding pomiješati s mlijekom. Preostalo mlijeko, med, vanilin šećer i sol na laganoj vatri miješati 2 min. Umiješati razmućeni puding i kuhajte 2 min.
Lonac maknite sa štednjaka, a žumanca, jedno po jedno pjenjačom umiješajte u puding.
Potom puding, uz često miješanje ohladite.
Maslac pjenasto istucite. Puding žlicom umiješajte u maslac. Pazite da oboje bude približno iste temperature.
Zatim 2/3 kreme stavite u slastičarsku špricu. Donji sloj biskvita stavite na pladanj.
Premažite polovicom marmelade.
Na nju utisnite 1/3 kreme. Stavite drugi sloj biskvita, premažite marmeladom i istisnite 1/3 kreme.
Sada stavite 3. biskvit koji premažete smjesom marcipana i likera od jaja.( Ovaj korak možete preskočiti ako nemate liker ili marcipan ili vam se neda zafrkavati s tim; u tom slučaju biskvit prerežete dvaput-na tri lista)
Stavite gornji sloj biskvita. Kolač premažite s 3/4 preostale kreme.
Lijepo zagladite i pospite krokantom.
Preostalu kremu istisnite u obliku puslica na tortu i na njih stavite kandirane višnje.
Držite najmanje 8 h u hladnjaku.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara